【海鮮×無制限飲み放題×扉付き個室居酒屋】酔ってき屋 新宿駅前店

我們每月收購近3噸魚，這些魚都是由漁民在源頭冒著生命危險捕撈的，然後在聚集了挑剔的專業人士的市場上精心挑選的。

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住在海邊的漁民在黎明前從海裡捕獲的新鮮魚。當天早上捕殺後運到的魚比以前更強壯。來自值得信賴的漁港的食材由工匠製作成生魚片、燒烤菜餚和配菜。您可以在安靜的私人房間裡享用這些「可以欣賞漁民背影的魚類菜餚」以及美酒。

感受新季節的氣息，享用適合季節宴會的特別套餐。

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我們提供各種適合與日本酒搭配的小菜，主要使用來自全國各地的魚類並根據季節烹製的生魚片、燉菜和烤菜。請您品嚐冬鰤魚、軟魚子、秋刀魚、鮭魚、安康魚、牡蠣、帝王蟹、金眼鯛等時令魚類以及只有此時才能享用的限量版日本酒。

我們提供 30 種優質清酒，即使是最挑剔的飲酒者也會留下深刻的印象。清酒、吉康、新生、花與…每杯清酒都有不同的特色。

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刺身是新鮮的證明，海鮮燒烤則是香氣的藝術。這兩種魚都非常適合搭配清酒。Yotekiya 的優點在於它提供 30 個受鑑賞家高度好評的品牌，包括 Denshu 和 Jikin，並且能夠為每道菜帶來不同的風味。歡迎來到魚和清酒的兼容性沼澤。

美味的魚類料理！推薦用於各種宴會和歡送會！

鰤魚、鮭魚、鯖魚、竹莢魚、比目魚、大間金槍魚、生安康魚、鱈魚、金目鯛魚、方頭魚、牡蠣、海膽、北寄貝、貽貝、海螺、紅蝦、鮭魚子、蛤蜊等從全國各地送宰的海鮮，均為當天為您所做一切的新鮮新鮮風味在每一道菜中享受新鮮海鮮的真正味道。

本店引以為傲的火鍋：痛風鍋、安康魚鍋、冬鰤魚涮鍋

我們準備了火鍋菜餚，讓您品嚐冬季的奢華風味。肥美的鰤魚涮鍋、魚肝濃鬱鮮美的安康魚鍋、海膽牡蠣味的痛風鍋、優雅的金眼鯛涮鍋、海鮮豐富的海鮮鍋、營養豐富的蛤蜊鹹雜鍋等。每種食材的味道融合在一起，為任何飲料或宴會增添一絲優雅。

「口味濃鬱，入口即化的奢華。鮪魚刺身”

880日元

鮪魚刺身，不愧是餐桌上的王者。瘦肉具有清爽的鮮味，中肥肉則以脂肪的甜味和瘦肉的勁道達到完美的平衡，肥肉則具有入口即化的絕妙風味。

「奢華的時令風味濃縮在一道菜中。七色終極刺身拼盤

3480日元

廚師從當季新鮮魚中精心挑選了七種刺身，盡顯魚的鮮美與美味，是一道奢華的菜餚。色彩繽紛的海鮮將為任何宴會或酒會增添一絲優雅。

“時令鮮魚五色刺身拼盤”

2480日元

五種刺身拼盤，讓您充分享受當季魚類的美味。這道奢華的菜餚採用工匠嚴選的新鮮魚類製成，色彩繽紛，可讓您同時享受其新鮮度、味道和香氣。

生魚片選用每日更換的新鮮魚製成。我們將在我們的商店推出當季口味。

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西班牙鯖魚、真鯛、比目魚、海鰻、鰹魚、竹莢魚、條紋竹莢魚、岩牡蠣、章魚、鱸魚、秋刀魚、黃尾魚、沙丁魚、梭魚、方頭魚、黑喉海鱸、冬黃尾魚、金眼鯛、安康魚、比牡蠣、水螻魚、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、到牡蠣、牡蠣、牡蠣、到牡蠣、牡蠣、牡蠣、和到牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣、到牡蠣。

「精美的貝類刺身，帶有大海的香氣和甜味。“

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生牡蠣、北寄貝、大硨磲、扇貝等豪華生貝刺身。這是一款適合成人飲酒聚會的傑作，您可以同時享受大海的香氣、甜味和耐嚼的口感。

「秋刀魚的精華在磨碎的蘿蔔和酢橘中得到體現。“三馬生魚片。

¥980

季節性的秋刀魚生魚片，鮮美的油脂與鮮明的甜味交織在一起，是一道絕品美味。您可以享受到只有如此異常新鮮才能實現的半透明質地和入口即化的口感。

「讓秋天變得最美味的魚。烤鹽漬秋刀魚

¥980

烤鹽秋刀魚是像徵秋天的經典菜餚。炭火烤製的皮香撲鼻，肉質肥美，滋味十足。湯中飄出的香氣讓人食慾大開，蘿蔔絲的清爽口感和酢橘的酸味更襯托出油脂的甜味。這是一件可以讓您以最簡單的方式享受季節美味的傑作，與日本酒或燒酒搭配，創造出品嚐季節的至高時刻。

「黃尾魚生魚片是冬季的主食。“

¥780

黃尾魚刺身是代表冬季風味的奢華菜餚。冬鰤魚，又稱為 kanburi，脂肪豐富，味道濃鬱而清爽。放入口中的瞬間，口感融化，濃鬱的味道蔓延開來，與日本酒完美搭配。

“融合風格的海鮮開胃菜。“

1130日元

「Atemaki」採用大量時令海鮮製成，一口即可享用。這道精緻的菜餚被捲成捲，非常適合作為下酒小吃。

「對於成年人來說，這是一種奢侈，新鮮的牡蠣。“

580日元

生牡蠣是一種被譽為「海洋牛奶」的奢華食品。新鮮的牡蠣有著濃鬱的奶油味和清爽的海香味，放入口中，口感在口中融化。擠上檸檬汁會增添清爽的感覺，加入醬油會帶出鮮味，與日本酒或白酒搭配極佳。這是為成人飲酒聚會或特殊場合增添色彩的完美物品。

痛風牡蠣

¥980

奢華的牡蠣充滿了海洋的美味。獻給痛風沒問題的顧客。

痛風薄片

1780日元

一份罪惡的薄片，上面撒滿了新鮮的海鮮。海膽、鮭魚子、牡蠣……一道極品菜餚，但要小心痛風。

痛風火鍋（10月中旬開始供應）Shirako（11月起3歲以上可享特價）

4980日元

痛風鍋是一道禁忌的奢華火鍋菜餚，裡面盛滿了牡蠣、白魚子和安康魚肝等高品質海鮮。濃鬱的風味與豐盛的口感完美融合，每一口都帶來罪惡的美味。這款特殊的火鍋將於 10 月中旬限時供應，與日本酒和燒酒完美搭配。這是一道極品菜餚，非常適合為宴會、商務會議或特殊的夜晚增添色彩。

生安康魚火鍋（10月中旬開始）

4480日元

安康魚火鍋稱為“火鍋之王”，是冬季的奢華美食，可以讓你盡享魚肉、魚皮、魚肝等“七味”的美味。彈性十足的肉質與濃鬱的肝臟味道相得益彰，濃鬱的味道滲透到湯中，創造出濃鬱的口感。這款特色火鍋將於 10 月中旬開始限時供應，是一道極緻美味，不僅能讓您溫暖，還能為任何飲酒或宴會增添特別的風味。

冬季鰤魚涮鍋（截至11月下旬，其他菜色也將供應）

2980日元

鰤魚涮鍋是將適度肥美的鰤魚輕輕浸入熱湯中，帶出其鮮味和甜味的奢華菜餚。搭配醬油和調味品，口感清爽，與日本酒也是絕配。特別是從 11 月下旬開始，我們開始使用冬季鰤魚，讓您可以品嚐到其脂肪的濃鬱、入口即化的美味。

帝王蟹火鍋（11月中旬開始）

4980日元

帝王蟹火鍋是一道能讓您充分享受冬季美味之王的奢華料理。足量的腿肉讓人吃得非常滿足，鮮美的湯汁瀰漫在整個鍋子裡。螃蟹的鮮甜滲入燉煮的蔬菜和豆腐中，最後配上稀飯和麵條，真是幸福的享受。這款精緻的火鍋不愧是冬季的明星，為商務招待和特殊宴會增添一絲優雅。

金眼鯛涮鍋

-需預訂，當前價格-

金目鯛涮鍋是一道奢華的菜餚，可以享受到只有高品質的魚才能提供的精緻甜味和鮮味。將肥肉浸入熱湯中，入口即化，濃鬱的香味瀰漫在整個口腔。添加柑橘類水果和調味品可增添清爽口感，與清酒和燒酒搭配尤為完美。

海鮮火鍋

2480日元

海鮮火鍋是使用當季的魚、牡蠣、扇貝、螃蟹等豪華海鮮烹調的豪華菜餚。海鮮的鮮味融入湯底，讓您每一口都享受到濃鬱的美味。與蔬菜一起慢燉可以增強味道，即使最後搭配米粥和麵條，仍然是一道令人幸福的菜餚。

美味鹽味味噌鍋

2480日元

豉汁牛雜鍋是將牛雜的濃鬱風味與蛤蜊湯的純正營養味道完美融合的特色菜餚。內臟的柔嫩口感與清淡的鹽味湯汁相結合，創造出一種讓人百吃不厭的美味。

金眼鯛魚（靜岡伊豆、千葉銫子、東京八丈島、高知縣室戶、宮崎日南）

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金眼鯛魚體型肥美，味道甜美，入口即化，是高級魚類。煮熟後，與濃厚的湯汁搭配，味道格外鮮美；涮涮鍋時，只需蘸著湯汁，便能釋放出奢華的美味。無論是炙烤壽司還是鹽烤，都可以享受其濃鬱的風味，是宴會、商務會議或特殊場合的完美菜餚。

秋刀魚（北海道根室市、北海道厚岸市、宮城縣氣仙沼市、岩手縣大船渡市、千葉縣銫子市）

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秋刀魚是像徵秋天味道的魚，以北海道、三陸、銫子等地出產而聞名。季節性的秋刀魚油脂豐富，味道鮮美，香氣撲鼻。鹹魚經炭火烤製，魚皮酥脆，香味濃鬱，魚肉肥美。擠上一些酸橘汁，口感清爽，非常適合下酒或下飯。

鮪魚（青森縣大間市、北海道土肥市、宮城縣氣仙沼市、靜岡縣燒津市、和歌山縣那智勝浦市）

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鮪魚產自日本各地著名產地，堪稱餐桌上的王者。大間和土肥的金槍魚以其濃鬱的風味和精緻的脂肪而引人注目，而燒津和勝浦的金槍魚則以格外新鮮的紅肉而自豪。將其作為生魚片或壽司享用，或將其燒烤以增加香味。這是一道非常適合宴會、商務會議和週年紀念日的精美菜餚。

平正（長崎、鹿兒島、高知、宮城、福井）

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平政鰤在日本各地均可捕撈，是被稱為三大鰤魚之一的高級魚類。透明的肉質緊實且味道細膩，脂肪的口感清淡爽口。以生魚片或壽司的形式享用這種魚的清爽口味，或透過燒烤或醃製來帶出它的香味。這是一道非常適合招待客人或特殊宴會的菜餚。

鱸魚（東京灣、瀨戶內、九州、北海道）

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鱸魚在全國各地都有捕撈，是一種優質的白魚，從初夏到夏季都是捕撈的季節。半透明的果肉具有溫和精緻的味道和令人愉悅的緊實質地。生吃或洗淨吃，味道清爽，鹽烤或水煮則香氣四溢。這種用途廣泛的魚可以以任何方式烹製，無論是日式還是西式，都是宴會或晚宴的完美菜餚。

鰹魚（高知、靜岡/燒津、宮崎、鹿兒島）

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鰹魚是日本全國都喜愛的高級魚類，春天捕撈的第一條鰹魚口感清爽，秋天捕撈回來的鰹魚則油脂豐富，味道鮮美。尤其是土佐的稻草烤鰹魚拍瀧，香味濃鬱，緊貼肉體，與調味品和柑橘類水果完美搭配。新鮮的鰹魚即使作為生魚片也十分美味，是為初夏至秋季的宴會和酒會增添色彩的珍貴佳餚。

海膽（北海道、利尻、禮文、青森、岩手、長崎）

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海膽在日本各地捕獲，是一種具有濃鬱風味、入口即化、帶有海濱香氣的高級美食。利尻、禮文的紅海膽口感豐富，紫海膽則帶有精緻的甜味。極其新鮮的海膽，無論是作為生魚片還是壽司，都非常美味，在豪華的海膽蓋飯和海膽奶油菜餚中也可以品嚐到其濃鬱的風味。

鮭魚子（北海道、日高、釧路、鄂霍次克、岩手、宮城）

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鮭魚籽是奢華的美食，其晶瑩剔透的顆粒如同寶石般在口中爆裂，散發出濃鬱的香味和醇厚的甜味。這是代表北海道的時令美食，用醬油醃製後與米飯和酒完美搭配。您可以將其作為豐盛的鮭魚子飯來享用，也可以將其添加到壽司或小菜中以優雅的方式品嚐。這是為宴會或特殊場合增添色彩的完美物品。

牡蠣（廣島、三陸、宮城、厚岸、北海道、大船渡、岩手、長崎）

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日本各地捕撈的牡蠣是一種高級食材，被稱為「海洋牛奶」。冬季的太平洋牡蠣味道濃鬱，夏季的岩牡蠣體型較大，味道鮮美。除了生牡蠣之外，還有烤牡蠣、炸牡蠣、味噌味土手鍋等，無論日式料理或西式料理都可以享用。

扇貝（北海道鄂霍次克、豐華灣、陸奧灣、三陸海岸）

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扇貝是日本的代表貝類，其巨大的扇貝肌蘊含著濃鬱的甜味和鮮味。做成刺身或壽司，入口即化；用黃油烤製，香氣和濃鬱感更加突出；在海灘上烤製，可以感受到大海的濃鬱氣息。它是一種用途廣泛的食材，可用於日式料理和西式料理，非常適合宴會、晚宴和特殊菜餚。

海螺（長崎、山口、三重、千葉、石川）

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在日本各地捕獲的星鰻是一種口感清爽、帶有海洋香氣的高級食品。連殼一起用炭火烤製，可以充分發揮魚肝的香氣和美味，做成刺身時，可以享受到其爽口的口感。

蛤蜊（千葉縣九十九里市、三重縣桑名市、茨城縣鹿島灘）

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蛤蜊是日本的代表貝類，肉質肥美，味道鮮美，極具吸引力。湯或清湯的濃郁香味瀰漫在整個碗中，同時可以充分享受蒸煮或烤蛤蜊的豐滿口感。

自製高湯捲蛋

¥720(税込)

口感柔和溫和。充滿高湯美味、手工製作的傑作。

烤牡蠣（北海道，2L）

580日元(税込)

這道經典的濱燒風味菜餚，香氣撲鼻的烤牡蠣的美味充滿您的口中。

煮燉牛肉

¥650(税込)

以慢火燉煮的牛筋，口感鮮嫩。用濃鬱的肉湯烹調的經典菜餚。

水餃子

580日元(税込)

有嚼勁的皮和多汁的餡料是它的魅力所在。享用我們自製的熱騰騰的水餃和特製醬汁。

炒豬泡菜

¥780(税込)

美味辛辣的泡菜和豬肉組合。充滿能量的菜餚，適合與米飯和酒搭配。

炒豆苗

¥530(税込)

口感酥脆，味道柔和。一道簡單的菜餚，突顯了食材的風味。

蓬鬆柔滑的香蔥和雞蛋

¥620(税込)

口感柔和的中式小吃，完美融合了柔軟的雞蛋和清爽的韭菜。

烤條紋阿特卡鯖魚

1380日元(税込)

烤至完美的一整條肥美的條紋阿特卡鯖魚。外皮酥脆，內部蓬鬆。

炸雞胸肉

¥730(税込)

有嚼勁、有彈性的口感讓人上癮。香噴噴的炒雞裡肌肉和酒是絕配。

烤魷魚

¥780(税込)

用濃鬱的魷魚肝製成的美味清酒小吃。令人無法抗拒的、芬芳而濃鬱的成人風味。

蒸海鮮

¥780(税込)

將時令海鮮在酒中蒸熟至肥美的菜餚。充分享受食材的風味和香氣。

毛豆

¥420(税込)

一種經典小吃，將食材用鹽煮以帶出其甜味。首先，我們推薦第一道菜。

換

¥420(税込)

辛辣、令人上癮、香脆的韓國美食。很適合下酒的菜色。

奶油起司和煙燻蘿蔔

¥620(税込)

煙燻醃漬蘿蔔的香氣和奶油起司的濃鬱口感完美地融合在一起。非常適合下酒的菜餚。

Tataki黃瓜

¥420(税込)

經典小吃，配上清爽的鹹醬。這道菜口感酥脆，令人上癮。

什錦阿辛科

¥780(税込)

一點彩色的泡菜。這道日本菜非常適合作為開胃菜或兩杯酒之間的佐餐之用。

明太子馬鈴薯沙拉

¥680(税込)

辛辣的明太子和奶油馬鈴薯是完美的搭配。一種流行的馬鈴薯沙拉變種。

烤醃鱈魚子

¥680(税込)

香氣撲鼻的明太子外脆內軟。很適合下酒的菜色。

鵪鶉橡子

¥420(税込)

用精心熏制的鵪鶉蛋製成的菜餚。濃鬱的蛋黃、香濃的味道，讓人愛不釋手。

豬肉涮沙拉

¥730(税込)

豬肉涮鍋和新鮮蔬菜的清爽組合。搭配芝麻醬或醬油享用。

Chooregi Salada

¥730(税込)

令人上癮的韓式沙拉，配上香氣撲鼻的芝麻油和鹽醬。它也非常適合搭配烤肉。

木須舞茸天婦羅

880日元(税込)

將味道溫和的牙鱈和香氣撲鼻的舞茸放入天婦羅中炸至酥脆。能充分發揮食材本身風味的菜餚。

炸魷魚須

¥620(税込)

外面酥脆，裡面多汁。味道鮮美、適合下酒的人氣料理。

雞肉天婦羅

¥680(税込)

多汁的雞肉裹著柔軟的麵糊。日式油炸食品，配上天婦羅醬或鹽類。

蟹奶油炸肉餅

¥680(税込)

濃鬱的蟹味和融化的白醬。這是一道很受歡迎的菜餚，其酥脆的麵糊會讓您胃口大開。

牡蠣炒

¥780(税込)

外皮酥脆，內部口感濃稠。經典的油炸菜餚，體現了海洋的美味。

傳統蛋包飯蕎麥麵

¥780(税込)

蓬鬆的蛋包裹著美味的醬炒麵，令人懷念的味道。就像在小吃攤一樣享受它。

碗上的迷你海鮮

¥680(税込)

這道菜使用了大量新鮮的海鮮，並配有各種色彩鮮豔的配料。雖然個頭不大，但味道卻很濃鬱。它非常適合作為配菜或佐酒。

海鮮茶泡飯

¥680(税込)

這道菜採用大量新鮮海鮮製成，並配上美味的肉湯。不僅可以享受海鮮的鮮美，其清爽的口感也非常適合搭配各種酒類。

完全私密的下沉式被爐房間最多可容納 70 人。依用途可分割為四個房間，非常適合舉辦大型宴會。配備大顯示器，可用於私人用途、會議和演示等多種用途。您可以在充滿日式氛圍的舒適空間中享受尊貴的時光。

打開門，一股烤海鮮的香味飄了上來。木炭嘶嘶作響的聲音輕輕地刺激著你的食慾和喝酒的慾望。它的後面是一系列燈光柔和的私人房間，成年人可以在這裡一邊吃著清酒和魚，一邊安靜地聊天。非常適合娛樂、約會，甚至是準備患上痛風的飲酒聚會。這是一間安靜又熱鬧的成人居酒屋。

還設有用捲簾隔開的開放式桌席。最多可容納 50 人，是舉辦中型宴會的理想場所。它比榻榻米房間更不容易累，並且配有電視監視器，因此也可以用來觀看體育比賽或影片製作。選擇最適合搭配您餐點的食物也很有趣。這是一間以酒類為主的日本居酒屋。

多間現代、日式設計師包廂！

餐廳內部被溫暖的木材和柔和的障子屏風所包圍，營造出一個燈光柔和、配有下沉式被爐桌的私人房間的日式空間。您可以在這個舒適的空間裡脫掉鞋子，放鬆身心，享用生魚片、海鮮燒烤和日本酒。設有門的私人空間讓您不必擔心周圍的人而暢談，桌席非常適合舉辦宴會。這個空間增強了食物和飲料的品質。

京都風格的私人空間！享受您通常不會體驗到的空間。

一踏進屋內，燈光便悄然暗了下來，透過障子屏風，光線柔和地閃爍著。脫掉鞋子，坐在下沉的被爐裡，您會被魚的香味和餘韻悠長的酒味所包圍。空間非常適合交談，時間在這裡慢慢流逝。Yotekiya 不僅僅是一個喝酒的地方，也是一個為「成人之夜」做準備的地方。

テーブル6名様 × 5

穿過充滿京都嵐山氛圍的入口，您會看到三張可容納六人的舒適桌。房間可依人數連通，最多可容納18人。此外，還有兩張類似的可供六人就座的桌子，適合招待客人、商務聚餐和小型宴會。日式風格的佈置和安靜的空間將為您的特殊時刻增添優雅。

個室4名様 × 20

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  如果您想入住無菸客房，請致電我們。

我們有超過 20 個座位，包括帶門的包廂和半私人房間。它最多可容納六人，因此對於兩個人來說特別寬敞。柔和的燈光和木材的溫暖營造出舒適的氛圍，非常適合私人談話、週年紀念、約會和其他特殊場合。完美的距離和安靜讓成年人享受美好的時光。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

適合小團體的完全私密的房間。所有房間最多可容納 6 人，是娛樂、商務晚宴和私人聚會的理想場所。這裡氛圍輕鬆，您可以在這裡放鬆身心而不必擔心周圍的環境，因此也是團體約會和周年紀念聚餐的熱門場所。對於 10 人或以上的團體，我們還可以提供寬敞的貴賓室。我們將根據人數和場合建議最合適的包廂。

個室4名様 × 8

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

對於中型團體，我們提供多種座位選擇，從可容納 7-12 人的桌子到可容納 20-30 人的大桌子。由於我們可以靈活地容納人數和目的，因此可用於宴會和公司聚會等各種場合。寬敞的佈局意味著不會太吵而且非常舒適，受到了好評。

掘りごたつ個室8名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

“挖掘被爐”在重要的娛樂和聯合派對上很受歡迎。它被堅固的牆壁隔開，因此它是重要晚宴等推薦的座位♪

- 新鮮是關鍵，每天早晨送達 -

我們每月從可信賴的漁民那裡購買當天早上捕撈的2噸以上的鮮魚。我們以生魚片、燉菜和烤菜的形式提供四季風味。

這已經超越了一般意義上的無限暢飲。

玩品牌。吃魚讓人感覺神清氣爽。這是成人無限暢飲。精選與魚類完美搭配的 30 種清酒，無限暢飲。

-免費留言板-

盤子上寫著「恭喜」和「謝謝」。將您每天的感恩之心輕輕地添加到菜餚中。您想要傳達的話語。

～全年來自大海的饋贈～

精心挑選與魚類搭配的品牌。有 30 種適合搭配生魚片、烤魚和燉菜的優質日本酒。在所有座位均為私人座位的日式空間中享受特別的時刻。

—今晚是一場幸福的大宴會—

我們有可容納多達 70 人的下沉式被爐私人房間，您可以在此享受被新鮮魚類、美味佳餚和上等清酒包圍的奢華時光。

-刺身 x 痛風鍋 x 清酒-

體驗刺身的鮮嫩，享受烤海鮮的香氣，體驗痛風料理、痛風火鍋的極緻美味。讓您繼續享用清酒的三重奏。

高價日本酒無限暢飲！

我們提供各種夏季清酒、秋季清酒和冬季清酒，例如秋酒、冷酒和初登清酒以及渾濁清酒。我們備有適合與魚類和肉搭配的時令清酒。我認為今年的釀酒很困難，因為天氣酷熱且颱風肆虐。我們希望為顧客提供美味的清酒，讓他們可以享受與日本料理搭配的樂趣。

清酒釀酒廠水果清酒、檸檬酸酸酒很受女性歡迎！

我們從全國各地的酒類商店採購並根據季節量身定制的“水果清酒酸酒”受到了好評，因此我們希望今後繼續將其納入我們的菜單中！